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樓主
發表於 2015-3-9 01:48 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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材料:蝦仁50克、海蔘50克、透抽50克、乾燥菠菜蛋花湯包7小塊、雞蛋1顆
調味料:米酒1大匙、鹽1小匙、太白粉水3大匙、香油1大匙
做法:
1.在滾水鍋中,加入米酒、鹽,再放入切成丁狀的海鮮料汆燙
2.在深鐵鍋中加入半鍋水煮滾,加入乾燥湯包、海鮮料煮滾
3.再加入太白粉水勾芡,再滾開後加入蛋花熄火,滴入香油即可
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cosmosherry
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頭香
發表於 2015-3-9 04:11 PM|只看該作者
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食材易得,做法簡單,重點是好吃,值得試作!
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