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| 茶多酚,“人體保鮮劑”:
茶中的茶多酚含量高達18%-36%,是茶中最重要的成分。眾所周知,關於茶葉抗氧化功能的研究,都是關乎茶多酚的。
簡而言之,自由基會攻擊和破壞人體的組織和細胞,導致種種後果,諸如衰老、病變、皮膚變壞等等。茶多酚能清除自由基,可以說是人體的保鮮劑。
茶中三寶之一:咖啡鹼,提神抗疲勞。
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